2008年05月28日
ジャム
今日は、あいにくの雨。
客足もありません・・・。
涼しくなる点はいいですが
![雨](http://www.otemo-yan.net/img/face/033.gif)
今日は土産屋「だんだん」が取り扱わせて頂いている、商品を紹介します♪
まず最初は、このブログ内にいらっしゃいます「工人舎」さんの
ジャムをご紹介。工人舎さんブログ:http://koujinsha.otemo-yan.net/
出会いは、「だんだん」開店準備中の営業で、外回りをしているときでした。
店内を見せていただき、色々とお話をしているうちに・・・
「商品へのこだわり」
「人吉球磨を愛している」
「人吉球磨をどぎゃんかせんといかん!」
と言う気持ちをお聞きしました。
「だんだん」のポリシーにバッチリ!!
人吉球磨の産品(人吉球磨の素材を使っているなど)。人吉球磨を感じるお土産。
何よりも、作り手の気持ちだと感じました。
そして、出来立ての「紫芋ジャム」を試食させて頂くことに・・・
ジャム?
そのままでも美味しい。
甘すぎない。
・・・と言うのが率直な感想でした。
人吉球磨を中心とした、契約農家の方々が作った採れたての野菜・果物を
ペクチン等のゲル化剤や酸化防止剤を一切使用せずに
長時間かけて出来たジャムなんだそうです。
・・・なるほど。
美味しい!
の一言。
人吉へお立ち寄りの際は、人吉大橋際「だんだん」へ!
球磨郡あさぎり町へお立ち寄りの際は「工人舎」さんへ!
是非、お越し下さい
![にっこり](http://www.otemo-yan.net/img/face/002.gif)
心よりお待ち致しております。
工人舎HP:http://www.koujinsha.jp/
Posted by だんだん at 17:09│Comments(1)
│紹介
この記事へのコメント
日本全国からリアルタイムで素人さんたちとつながるチャット
Posted by ライブチャット\-^- at 2011年11月14日 23:02