http://dandan.otemo-yan.net 人吉大橋のたもとにオープンした、球磨盆地土産店「だんだん」の日記 ja Tue, 01 Apr 2008 10:57:43 +0900 Tue, 01 Apr 2008 10:57:43 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 今日は、あいにくの雨。客足もありません・・・。涼しくなる点はいいですが今日は土産屋「だんだん」が取り扱わせて頂いている、商品を紹介します♪まず最初は、このブログ内にいらっしゃいます「工人舎」さんのジャムをご紹介。工人舎さんブログ：http://koujinsha.otemo-yan.net/出会いは、「だんだん」開店準備中の営業で、外回りをしているときでした。店内を見せていただき、色々とお話をしているうちに・・・「商品へのこだわり」「人吉球磨を愛している」「人吉球磨をどぎゃんかせんといかん！」と言う気持ちをお聞きしました。「だんだん」のポリシーにバッチリ！！人吉球磨の産品（人吉球磨の素材を使っているなど）。人吉球磨を感じるお土産。何よりも、作り手の気持ちだと感じました。そして、出来立ての「紫芋ジャム」を試食させて頂くことに・・・ジャム？そのままでも美味しい。甘すぎない。・・・と言うのが率直な感想でした。人吉球磨を中心とした、契約農家の方々が作った採れたての野菜・果物をペクチン等のゲル化剤や酸化防止剤を一切使用せずに長時間かけて出来たジャムなんだそうです。・・・なるほど。美味しい！の一言。人吉へお立ち寄りの際は、人吉大橋際「だんだん」へ！球磨郡あさぎり町へお立ち寄りの際は「工人舎」さんへ！是非、お越し下さい心よりお待ち致しております。工人舎HP：http://www.koujinsha.jp/ http://dandan.otemo-yan.net/e84180.html http://dandan.otemo-yan.net/e84180.html 紹介 Wed, 28 May 2008 17:09:06 +0900